خرمای زاهدی (قصب)

خرمای زاهدی (قصب)

خرمای زاهدی، یا خرمای قصابی، یک نوع خرمای خشک و نیمه خشک است که در برخی مناطق گرمسیری و جنوبی ایران تولید می‌شود. این نوع خرما دارای رنگی از زرد تا قهوه‌ای روشن است و به طعم عالی و مطبوعی معروف است. خرمای زاهدی به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین انواع خرماهای خشک شناخته می‌شود.

خرمای زاهدی کمترین میزان رطوبت را نسبت به سایر انواع خرماهای ایرانی دارد و میزان رطوبت آن کمتر از 14 درصد است. این خرما به دلیل کیفیت بالا و ارزش غذایی فراوان، بسیار محبوب است. خرمای زاهدی اندازه کوچکی دارد و قطر آن حدود 3.5 سانتیمتر است.

ارزش غذایی خرمای زاهدی

خرمای زاهدی واقعاً ارزش غذایی بالایی دارد. این خرما حاوی مقادیر غنی از مواد مغذی است و شامل مواد معدنی و ویتامین‌های مهمی مانند پتاسیم، منیزیم، پروتئین، ویتامین A، ویتامین B، ویتامین C و سایر مواد مغذی است.

در هر 100 گرم خرمای زاهدی خشک، تقریباً 300 کالری انرژی وجود دارد. این خرما حدود 73 درصد کربوهیدرات، 2.2 درصد پروتئین و 0.6 درصد چربی را تشکیل می‌دهد. کربوهیدرات‌ها به عنوان منبع اصلی انرژی برای بدن عمل می‌کنند، در حالی که پروتئین‌ها به ساخت و نگهداری بافت‌های بدن و ویتامین‌ها و مواد معدنی در عملکرد صحیح بدن نقش دارند.

قیمت خرمای زاهدی در ایران

قیمت خرمای زاهدی با توجه به کیفیت و میزان رطوبت آن متفاوت است. بهترین قیمت خرما در ایران را از productir دریافت کنید.